Carnes
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- Carnes, Res
J&E Pro® Rib Eye con Hueso Angus Choice, 10 – 15 lb
Unidad de venta: Paquete de 10-15 lb, peso variable
Características: Un corte que requiere concentración al hacerlo. Te recomendamos tenerlo a fuego medio por 2 hrs envuelto en papel aluminio (parrilla/horno) para conservar jugosidad. Luego lo tiras a una parrilla bien caliente para darle el toque final y listo
Beneficios:
- Producto de alta calidad de origen USA
- Carne Angus grado Choice
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne de res
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH135 - BBQ Specials, Carnes, Res
J&E Pro® Pecho de Res Angus Choice (Brisket), 12 – 15 lb
Unidad de venta: Paquete de 12-15 lb, peso variable
Caracteristicas: Un corte conocido por ser duro, pero si se cocina correctamente es uno de los más sabrosos. Recomendamos: Ahumado lento 225F/107C por 10 hrs
Beneficios:
- Producto de alta calidad de origen USA
- Carne Angus grado Choice
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne de res
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH138 - Carnes, Res
J&E Pro® Torta de Res Premium 8 oz, (4u) 2 lb
Unidad de venta: Paquete de 2 lb, 4 unidades
Caracteristicas: La combinación perfecta de carne/grasa. Con ingredientes de primera calidad, esta torta es super jugosa y con un gran sabor
Beneficios:
- Rendimiento de uso: 100%
- Control por porción, facilita el manejo de inventario
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne molida de res, fécula de maíz
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH044 - Carnes, Res
J&E Pro® Torta de Res Premium 4 oz, (8u) 2 lb
Unidad de venta: Paquete de 2 lb, 8 unidades
Caracteristicas: La combinación perfecta de carne/grasa. Con ingredientes de primera calidad, esta torta es super jugosa y con un gran sabor
Beneficios:
- Rendimiento de uso: 100%
- Control por porción, facilita el manejo de inventario
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne molida de res, fécula de maíz
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH042 - Carnes, Cerdo
J&E Pro® Nuca de Cerdo (Boston Butt) 10 – 14 lb
Unidad de venta: Paquete de 10-14 lb, peso variable
Caracteristicas: Buenísimo para tacos, cerdo mechado (pulled pork), tambor mexicano al pastor, embutidos y mucho más
Beneficios:
- Producto de alta calidad de origen USA
- Certificación USDA
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne de cerdo
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH120
