J&E Pro® Carne Molida Tradicional, 1 lb
Unidad de venta: Paquete de 1 lb
Caracteristicas: Carne con la combinación perfecta de carne/grasa. La grasa le da el sabor y jugosidad, mientras la carne de alta calidad le da la textura perfecta
Beneficios:
- Rendimiento de uso: 100%
- Control por porcion, facilita el manejo del inventario
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne molida de res
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
$2.00/LB
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J&E Pro® New York Angus Choice 16 oz, 0.95 – 1.06 lb
Unidad de venta: Porción de 0.95-1.06 lb, peso variable
Caracteristicas: Nuestros cortes se caracterizan por ser de una excelente calidad, podrás observar el marmoleo bien formado y la suavidad, jugosidad y sabor de una carne Angus USA Choice
Beneficios:
- Rendimiento de uso: 100%
- Control por porción, facilita el manejo de inventario
- Producto de alta calidad de origen USA
Ingredientes: Carne de res
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04DM029 -
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J&E Pro® Rib Eye con Hueso porcion Angus Choice, 2.5 – 3.5 lb
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Unidad de venta: paquete de 2.5-3.5 lb, peso variable.
Caracteristicas: Un corte que requiere concentracion al hacerlo. Te recomendamos tenerlo a fuego lento por 2 horas envuelto en papel aluminio(parrilla/horno) para conservar la jugocidad y suavidad . Luego lo tiras a una parrilla bien caliente para darle el toque final y listo
Beneficios:
- Producto de alta calidad de origen USA
- Carne angus grado choice
- Gran sabor, suavidad y jugocidad
Ingredientes: Carne de res
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH140 -
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J&E® Bandeja Arrachera Marinada Reserva, 1 lb
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Unidad de venta: Paquete de 1 lb
Características: Descongelar 24 horas antes (pasar de frizer a refrigerado)
Beneficios:
- Rendimiento de uso: 100%
- Control por porcion, facilita el manejo del inventario.
- Lista para cocinar (no hay necesidad de agregar sal o pimienta)
Ingredientes: Carne de res, sazonador de res (sal, glutamato monosodico (acentuador de sabor), dextrosa, pimienta negra, ajo, cebolla, pimienta blanca, especias, bromalina (ablandador) y color amarillo #5 (colorante))
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH095 -
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J&E Pro® Sirloin Marinado Premium 10 oz, 2.5 – 2.7 lb
Unidad de venta: Paquete de 2.5-2.7 lb, peso variable
Caracteristicas: Nuestros Sirloin PREMIUM se caracterizan por tener un buen nivel de estandarización en su tamaño y forma. El marinado es leve, pues esta diseñado para que puedas agregar una salsa y poder servir un plato con el toque final que se desee
Beneficios:
- Rendimiento de uso: 100%
- Control por porción, facilita el manejo de inventario
- Lista para cocinar (no hay necesidad de agregar sal o pimienta)
Ingredientes: Carne de res, sazonador de res (sal, glutamato monosódico (acentuador de sabor), dextrosa, pimienta negra, ajo, cebolla, pimienta blanca, especias, bromelina (ablandador) y color amarillo #5 (colorante))
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04LH040 -
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Lomo de Res Flank Angus Choice, 6 – 7 lb
Unidad de venta: Paquete de 6 – 7 lb, peso variable
Características: Un corte que requiere concentración al hacerlo. Te recomendamos tenerlo a fuego medio por 2 hrs envuelto en papel aluminio (parrilla/horno) para conservar jugosidad. Luego lo tiras a una parrilla bien caliente para darle el toque final y listo
Beneficios:
- Producto de alta calidad de origen USA
- Carne Angus grado Choice
- Gran sabor, suavidad y jugosidad
Ingredientes: Carne de res
IMPORTANTE: El sistema automáticamente asigna el rango de peso mayor en paquetes de peso variable, Lee aquí la razón.
SKU: A04DM005
